Gornje ploče dolaze u raznim dizajnima; rebraste kombinirane, čelične  ili krom presvučene ploče debljine 15 mm.
Ravnomjerna površina za kuhanje
Strojno obrađene ploče
Ladica za otpadno ulje
Regulacija temperature termostata
Sigurnosni uređaj termoelekcije spojen na plamenik
Piezo paljenje
Izolirana za sprečavanje pregrijavanja i gubitka energije
Raspon radne temperature (50-300 ° C)

Gornje ploče dostupne su u glatkim, rebrastim ili kombiniranim izvedbama
Ploča debljine 15 mm od čelika ST 52 ili tvrdog kromiranog čelika
Nagnuta površina za prženje za jednostavno održavanje s odvodom
Ravnomjerno zagrijavanje

Ladica za odvod velikih dimenzija
Regulacija temperature termostatom
Piezo paljenje
Dvostruka neovisna površina za kuhanje
Izolirani za sprečavanje pregrijavanja i gubitka energije
Zaobljeni kutovi olakšavaju pravilno čišćenje